Римские ужины: гостеприимные итальянцы ждут туристов у себя дома

В столице Италии появилась новая услуга для туристов под названием Homerestaurant – гостям Рима предоставляется возможность поужинать дома у местных жителей.

У туристов, которые посещают Вечный город,  теперь есть возможность насладиться вкусом типичных блюд и гостеприимностью хозяев.

По мнению автора идеи Даниэлы Нурция, «Римские ужины» позволяют туристам познакомиться поближе с местными жителями и их кулинарными традициями, а хозяевам гостеприимных домов – подзаработать.

На специально созданном сайте ceneromane.it желающие попробовать домашнюю итальянскую кухню могут выбрать дом, меню в котором соответствует собственным вкусам и определить день ужина.

Все хозяева домов, прежде чем принять участие в проекте, проходят специальные курсы, гарантирующие их гостям выполнение всех санитарных норм.

Меню «Римских ужинов» – от закусок до десерта – базируется на типичных блюдах кухни региона Лацио.