13:03:41 13 марта, 2013

Мангалы и барбекю

Если ли у вас в распоряжении имеется дача либо загородный дом, а может вам просто нравится  проводить пикники на природе, то первым делом нужно позаботиться о приготовлении отменного блюда для родных, друзей на природе. В особенности тема «шашлыков на природе» является актуальной, начиная с весны, однако в зимнее время также можно неплохо провести время на свежем воздухе, наслаждаясь при этом свежеприготовленным ароматным мясом.

Есть большое число способов, чтобы приготовить шашлыки. Однако желательно соблюдать основное условие для приготовления изумительнейшего шашлыка, которое заключается в приобретении хорошего мангала для шашлыка. В такой ситуации вам лишь необходимо  замариновать мясо и затем насадить на шампура, а дальше дело остается за дачным мангалом.

В настоящее время достаточно легко можно купить самые разнообразные мангалы барбекю для дачи, нужно ли не растеряться от многообразия их ассортимента. Существует некоторое число основных параметров, к которым стоит обращаться, выбирая свою будущую жаровню.

В первую очередь необходимо учитывать условия, в которых обычно будет эксплуатироваться мангал. В случае, если вы в большинстве случаев выбираетесь для отдыха на природу, то следует отдавать предпочтение мангалам небольшого объем и веса, с которыми  не возникнет трудностей при сборке и установки. В этом случае, он будет занимать немного  места в багажнике автомобиля, и вам без труда удастся собрать его буквально за считанные минуты.

Также существует дополнительные компоненты для мангала, в роли которых могут выступать различные предметы: все зависит от потребностей покупателей. В комплекте могут быть предусмотрены вертел, дровница, барбекю, подставка для казана, кочерга и другие барбекю. От обычных мангалов отличает тот момент, что в мангале барбекю мясо готовится на специальной решетки, в то время как на обычном готовится в жаровне на шампурах. Получается, покупая мангалы барбекю для дачи, вы поучаете такой же мангал, но способ приготовления мяса, а также его наименование будет иным: на шампурах – это шашлык, а на решетке – это барбекю. Однако вкус мяса получается тот же, но, имея в распоряжении барбекю, вы делаете процедуру приготовления еще проще, так как нет необходимости уметь по-особому нанизывать мясо на шампур, а затем правильно и вовремя переворачивать, ибо можно куски мяса разместить на решетке.