18:47:34 11 июля, 2013

Семь всемирно известных вин

Наилучшие вина всегда подаются к изысканным деликатесам, а самые известные рестораны Донецка стараются похвастаться оригинальным винным повалом, в котором хранится уникальная коллекция вина. Большинство коллекционеров или просто любителей гордятся тем, что в их коллекции есть вина всемирно известных торговых брендов. Для некоторых коллекционеров это стало делом всей жизни. Всемирно известными сортами вин считаются: Дом Периньон; Пенфолденс Гранте; Каберне Совиньон (производитель «Скриминг Игл»), Кьянти 2000 года («Бадиа а Пассигнано»); Каберне Совиньон («Долина Напа»); Вега Сицилио Уника; Белый Совиньон («Ким Кроуфорд»). Элитный ресторан должен иметь в своей коллекции перечисленные сорта вин.
Дом Периньон – атрибут стиля и класса. Любимый напиток многих публичных людей: певцов, актеров. Бутылка представленного напитка 1996 года обойдется вам в 150-400 американских $. В мире виноделов Дом Периньон занимает одно из лидирующих мест.
Пенфолденс Гранте – самое известное австралийское вино. Впервые выпущено в пятидесятых прошлого века. На протяжении многих десятилетий технология производства совершенствовалась виноделами компании Пенфолденс Гранте Вайнари. За столь продолжительное время винный бренд сумел завоевать огромное количество наград. Самой значимой из них является золотая медаль на Винной Олимпиаде, которая проводилась в Париже.
Каберне Совиньон – наиболее популярное вино в Калифорнии. У многих ценителей вина данный продукт ассоциируется с раритетностью. Ежегодно производится лишь 6 сотен ящиков выше указанного вина, поэтому ценителям для его приобретения приходится изрядно за ним поохотиться.
Кьянти 2000 года («Бадиа а Пассигнано») – удивительный напиток, родившийся в винокурнях Бадиа а Пассигнано. Изначально аббатство принадлежало Валломбросианским монахам. В 1987 году монахи продали все здания и оборудование семье Антинори. Напиток славится своим фруктовым вкусом.
Каберне Совиньон («Долина Напа»), как правило, подается к ребрышкам под грибным соусом. Имеет очень темный оттенок. Напиток славится своими фруктовыми нотками. Специалисты рекомендуют пить напиток через час после разлития его по бокалам.
Вега Сицилио Уника – испанское вино. На протяжении многих лет считается наилучшим вином этой страны. Изготовляется из трех сортов винограда: мерло, каберне, совинтон.
Белый Совиньон («Ким Кроуфорд») – производится в Новой Зеландии, имеет светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Запах сочетает в себе аромат маракуйи и грейпфрута.