Как выбрать ресторан?

Вот и близится светлый день Вашего праздника (Дня рождения, Нового года, свадьбы, корпоратива…), и Вы выбираете ресторан. Как его выбрать? Что нужно учитывать при выборе, на что смотреть и кого слушать?

Перед тем, как начать оббивать пороги всех известных Вам заведений, рекомендуем дать самим себе ответы на некоторые вопросы. Первый – сколько гостей Вы собираетесь приглашать на свой праздник; второй – будет у Вас простая вечеринка или же Вы хотите тематический праздник, для чего Вам, соответственно, понадобится помещение, оформленное соответствующим образом; третье – какую сумму Вы готовы заплатить за свое торжество. После того, как Вы найдете ответы на эти вопросы, мы рекомендуем Вам обратиться к помощи всемирной паутины. В Internet можно найти множество сайтов, где Вы сможете почерпнуть полезную информацию, просмотреть каталоги, где рестораны Вашего города не просто представлены, но  еще и группированы. То есть, зайдя на сайт, Вы выбираете нужный Вам раздел и ценовую категорию, которая Вас устроит. Среди списка ресторанов, которые Вам предложат, Вы можете найти тот, который Вас устроит, и связаться с его администрацией по указанным контактах. Это намного облегчит Ваши поиски, сэкономит силы, время и нервы!

Когда Вы выберете для себя 2-3 варианта, то Вам стоит прийти в них в качестве посетителя и на собственном опыте узнать, как персонал ресторана ведет себя с гостями. Засеките, через сколько минут к Вам подойдет официант и как быстро он принесет Ваш заказ. При выборе блюд выбирайте разноплановые блюда, то есть закуску, основное блюдо, десерт и обязательно попробуйте фирменное блюдо ресторана. Посмотрите на то, в каком состоянии тканевые салфетки и скатерти. Конечно, это мелочи, но они могут значительно подпортить Ваш праздник – зачем рисковать?

Когда Вы обошли все рестораны Киева, которые выбрали раньше, и остановились на одном, то пора составлять меню! В этом Вам поможет администратор или повар ресторана. Обсудите все интересующие Вас вопросы с ответственным лицом (когда производить оплату – перед банкетом или после него, можно ли приносить с собой спиртное, нарезку, есть ли у Вас возможность «подсадить» нежданного гостя и во сколько это Вам обойдется, входит ли музыкальное сопровождение вечера в стоимость и т.д.). Только когда Вы получите ответы на все интересующие Вас вопросы, можно оформлять заказ. Если же Вам не хотят отвечать или же делают это нехотя, уклончиво, то стоит отказаться от решения праздновать свое торжество в стенах этого ресторана.