Вена приглашает на кулинарный фестиваль

С 9 по 11 мая в венском Штадтпарке будет проходить седьмой гастрономический фестиваль Genussfestival.
Во время кулинарного фестиваля в Вене посетители смогут попробовать деликатесы со всей Австрии – их будут готовить под открытым небом. Свою продукцию представят 170 лучших австрийских поставщиков. Это и венские виноградные улитки, и знаменитая ветчина, маковое масло из Нижней Австрии, мед из Каринтии, шафран из Вахау, острый сыр из Брегенца.
У туристов будет возможность познакомиться с фермерами и «звездными» шеф-поварами страны. В рамках фестиваля пройдут мастер-классы по приготовлению ветчины и консервации фруктов и овощей.
Важной частью программы станет выступление Ади Матцека, мирового чемпиона по приготовлению барбекю и мяса на гриле.