Тематический парк трюфелей открыт в Италии

Месяц событий – дегустаций вин и гастрономии, кулинарных семинаров и встреч – все это посвящено итальянскому белому трюфелю.
В течение четырех недель исторический центр города Сан-Миниато (Пиза) станет крупнейшим выставочным павильоном под открытым небом в Италии. 15, 16, 22, 23, 29 и 30 ноября, а затем 6-8 декабря 2014 года более 120 компаний представят на суд посетителей отличную региональную еду и вино.
Крупнейшее гастрономическое событие – «Национальная выставка-ярмарка белых трюфелей»  – пройдет в Сан-Миниато уже в 44-й раз.
Среди новинок – инаугурация Парка Трюфелей (Parco del Tartufo) – здесь Вы сможете превратиться в настоящего охотника за трюфелями! Безусловно, сначала Вас научат основам этого нелегкого мастерства, путем прослушивания дидактичеcких семинаров и лекций.
Другим интересным событиeм в рамках мероприятия является интерактивная выставка-маршрут, посвященнaя трюфелям, районам их происхождения, торговле, кухне и их древней истории.