Сало с чесноком признано главной достопримечательностью Украины

По итогам социологического опроса, проходившего в рамках конкурса «Вкусно, страна!» по инициативе ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса», сало с чесноком было названо национальным блюдом номер один.

Голосование проходило на официальном сайте конкурса www.taste-ukraine.com в течение последних двух месяцев. По итогам конкурса в Минагрополитики составили национальное меню. В него, кроме сала, вошли домашняя колбаса, вареники, борщ, капустник, драники (деруны), запеченный поросенок, холодец, а из десертов – блинчики с творогом и яблочный пирог.

Национальное меню создано для того, чтобы гости ЕВРО-2012 знали, что заказывать в украинских каве и ресторанах, а сами кулинары понимали, чем больше всего можно удивить туристов. Перечень главных блюд обещают раздавать туристам в аэропорту и в фан-зонах. 90 украинских ресторанов уже внесли национальное меню в перечень обязательных блюд.

Топ-10 украинских блюд по версии жителей Украины выглядит так:

1. Сало с чесноком;
2. Домашняя колбаса;
3. Вареники с капустой и грибами;
4. Холодец;
5. Борщ;
6. Деруны;
7. Запорожский капустняк;
8. Блинчики с творогом;
9. Поросенок с гречневой кашей;
10. Пирог с яблоками.