Эксперты выбрали города с самой вкусной уличной едой
Портал virtualtourist.com составил рейтинг городов мира с самой вкусной уличной едой.
Первое место среди городов с лучшей уличной едой занимает Бангкок, второе – Сингапур, третье – Пинанг (Малайзия). На пятом месте оказался сицилийский Палермо, на девятом – Брюссель. В десятку самых популярных уличных кухонь мира также попали кухни Марракеша, Хошимина, Мехико и Белиза.
Эксперты virtualtourist.com отдельно в числе европейских городов обозначили занявший седьмое место Стамбул – им особенно понравились симит и шиш-кебаб (турецкий шашлык), которые продаются на местных улицах.
Несложно себе представить, почему этот великий город имеет столь богатую и вкусную кухню. Разнообразные уличные кушанья, от донер кебаба (из говядины, мяса ягненка или цыпленка на вертикальном вертеле), которым торгуют в уличных киосках, до рыбных бутербродов, которые продаются прямо с лодок, – неотъемлемая черта Стамбула. Утро здесь начинается с симита – хрустящего бублика с кунжутом. Днем эстафету перенимает кебаб, а вечером дело доходит до фаршированных мидий.